👉 Que mejor que el 29 para subirles esta receta!!!
Ricos y una buena forma de incorporar la remolacha.
🔸 ¿Qué necesito?
1 remolacha
2 papas
1 huevo
Harina cantidad necesaria (aprox 1 taza y media)
🔸 ¿Y ahora qué hago?
👉 Primero hervimos la remolacha y las papas,
Luego esperamos que se enfríen, pisamos las verduras y le agregamos el huevo
👉 Y de a poquito le vamos agregando harina… Ojo al piojo que va a ir chupando harina. Lo ideal es que cuando se forme una sola masa pero este media pegajosa la pasamos a la mesada y con bastante harina en la superficie vamos formando las tiritas para cortar los ñoquis.
👉 Los ponemos a hervir hasta que floten y listoooo!!!
✔️ Tip: pueden cocinar la verdura al horno con papel aluminio así la masa les pide menos harina( tip de mamá)
✔️ En este caso yo los presente con salsa blanca, pero ustedes le pueden poner lo que quieran.
⚠️ ATENCIÓN RECETA APTA A PARTIR DE LOS 12 MESES, por la remolacha⚠️
¡HOT DAYS! 