👉 ES UN CLÁSICO.
Y todos lo hacen de diferente forma, pero ésta, sin duda es la más fácil y rica del mundo mundial!!
Y lo más importante a los peques les encanta!!!👶👦👧
🔸 ¿Qué necesito?
✨ Para tres porciones:
3 zapallitos grandes (si son de los chiquitos que sean 4)
2 huevos
Salsa blanca ( yo la preparo a ojo la verdad, pero aproximadamente, para 25 gr de manteca uso, 5 cucharadas de harina, y una taza grande de leche.)
🔸 ¿Y ahora?
Primero hervimos los zapallitos y los huevos. El zapallito hasta que esté blando y los huevos bien cocidos.
Mientras se hierve preparo la salsa blanco, en una cacerola ponemos la manteca y le agregamos la harina revolviendo constantemente y de a poco vamos agregando la leche, hasta lograr la textura deseada. Reservamos.
Una vez hervidos los zapallitos y los huevos lo cortamos en cuadraditos, y lo agregamos en la salsa blanca (vuelve a fuego mínimo) y revolvemos hasta que esté todo bien integrado, y listoooooo!!!
Super fácil, práctica y rápida!!
⚠️ RECETA APTA PARA BEBÉS DE 6 MESES ⚠️ (y les encanta, se los aseguro)
✔️A partir de los 12 meses se le puede agregar queso también 😉