Rica es poco, riquísima!!!!😋
👉 Esta receta surgió con lo que tenía en casa y sin ganas de ir a comprar!! A parte de ser fácil es súper práctica y barata!
Y fue un éxito total! A los dos peques le encantaron 😍 y a mí también Jajajaja
🔸 ¿Qué necesito?
1 cebolla grande o 2 chiquitas
3 zanahorias chiquitas o 2 grandes
Arroz preparé 3/4 de taza aprox.
4 huevos
🔸 ¿Y ahora qué hacemos?
Primero antes que todo ponemos a hervir el arroz.
Mientras se hierve el arroz, cortamos las cebollas chiquititas y las ponemos en sartén caliente con un poquito de aceite.
Mientras se hace la cebolla( procurando que no se queme😂) rallamos las zanahorias y las agregamos a la sartén de las cebollas, revolviendo de vez en cuando y tapando la sartén así se cocina bien.
Una vez todo listo simplemente mezclamos en un bol, las zanahorias con las cebollas, el arroz( ya cocinado) y los huevos.
Esto lo llevamos a sartén caliente y cocinamos hasta que se cocine el huevo, podemos tapar la sartén para asegurarnos que se cociné bien en el centro.
TIP: Cuando di vuelta la tortilla para que se cocine la parte de arriba agregué queso y tape la sartén para que se derritiera, quedó espectacular 😁
Y a comeeeer!!!
⚠️ APTA PARA BEBES A PARTIR DE LOS 12 MESES POR EL QUESO ⚠️
⛔ SI NO LE PONEN QUESO PUESE SER RECETA APTA A PARTIR DE LOS 6 MESES ⛔