👉 Hoy les comparto esta receta fácil y muuuy rica…para que los peques la agarren con la mano. Y es otra forma de incorporar verduras!!
En este caso a las milas de Zucchini las acompañé con arroz y tuco( que me había sobrado de las pizzetas de zapallo😉)
🔸 ¿Qué necesitamos? (Para 4 porciones)
2 Zucchini
2 huevos
Condimentos( yo utilicé un poquito de provenzal)
Harina c/n
Pan rayado c/n
Agua c/n
🔸 ¿Y ahora que hacemos?
👉 Primero lavamos bien los Zucchini, si queremos pelamos ( yo no los pele) y los cortamos del grosor de nuestro dedo aprox.
✨ Luego preparamos los dos huevos con un poco de agua ( puede ser leche también) y los condimentos.
👉 Ponemos el Zucchini en remojo en nuestra mezcla de huevos. Después lo pasamos por harina , luego nuevamente por huevo y por último por el pan rayado. ( Si queremos se puede omitir la harina, pero se pega mejor el pan rallado y aunque no lo crean quedan más ricas 😊)
💫 Y listo!!
✔️ TIP: ! Las podemos servir con lo que queramos. Las podemos hacer Napo , agregándole la salsa natural y queso arriba o acompañadas de puré o arroz como las hice yo.
⚠️ APTA A PARTIR SE LOS 6 MESES ⚠️
¡HOT DAYS! 