👉 Hace varios días tenía muchas ganas de comer pastel de papa, pero como el bebé no puede comer carne picada, no lo hacía! ( La receta original es con carne picada)
✨ Ayer me inspiré y dije la voy a adaptar para hacer una sola comida y que podamos comer todos!!!
🔸 ¿Qué necesitamos? (para una bandeja de horno)
1,1/2 kg Carne magra ( yo use bife de chorizo, pueden usar, nalga, bola de lomo, cuadril, cuadrada)
2 cebollas
1/2 morrón
1 zanahoria
1,1/2 kg de papa
Leche ( se puede obviar)
Caldo natural
200gr queso cremoso ( se puede obviar)
🔸 ¿Y ahora qué hacemos?
👉 Primero ponemos a hervir las papas para hacer el puré.
✨ Luego la carne que hayamos elegido la cortamos en bifecitos bien finitos así hacemos capas de carne y arriba le ponemos las cebollas, morrón y zanahorias cortadas en tiritas( la zanahoria la hice con el pela papa) y le tiramos un chorrito de aceite para que no se pegue.
👉 Llevamos al horno hasta que esté todo bien cocido.
✨ Hacemos el puré con leche y caldo natural ( así queda más sabroso)
👉 Agregamos el puré arriba de la carne y verduras ya cocidas. Y arriba le agregamos el queso cremoso!
✨ Esperamos que se gratine el queso y listoooooo! A comer!
🤞 Juro que queda muy parecido el sabor al original, lo bueno es que ensuciamos menos porque hacemos todo directo en la asadera😉
⚠️ Receta apta a partir de los 12 meses ⚠️
✔️ Si al puré no le ponemos leche y no le ponemos queso arriba es una receta apta para bebés de 6 meses .
✔️ Pueden si lo desean agregar pasas de uvas y aceitunas en pocas cantidades y cortadas para evitar ahogamiento